Первые блюда • Мама форум — беременность, роды, новорожденные дети, семья.

Первые блюда

Тут делимся вкусными рецептами...

Первые блюда

UNREAD_POST Wpilka » 24 май 2011, 19:26

"Окрошка на кефире"

Изображение

Ингредиенты:

300гр ветчины говяжьей
3 огурца
5 яиц
укроп,петрушка,лук зеленый
редис
картофель
кефир 1,5% или 2,5%
соль

Рецепт приготовления:

Укроп и петрушку нарезать мелко,посолить и немного растереть, добавить нарезанный мелко лук,перемешать и отставить в сторону
Изображение
Изображение
Отварить картофель,нарезать кубиками
Изображение
Яйца мелко нарезать и добавить к картофелю
Изображение
добавить нарезанные мелко огурцы
Изображение
добавить редис
Изображение
сверху засыпать подготовленной зеленью
Изображение
нарезать ветчину кубиками и добавить в окрошку
Изображение
перемешать и все залить кефиром. У меня ушло 2л кефира
Изображение

Приятного аппетита!!!
СЧАСТЬЕ - ЭТО МЯГКИЕ ТЁПЛЫЕ ЛАДОШКИ, ЗА ДИВАНОМ ФАНТИКИ, НА ДИВАНЕ КРОШКИ... ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ? ПРОЩЕ НЕ ОТВЕТИТЬ! СЧАСТЬЕ ЕСТЬ У КАЖДОГО, У КОГО ЕСТЬ ДЕТИ!!!
Аватар пользователя
Wpilka
 
 
Сообщений: 177
Зарегистрирован: 09 май 2011, 22:26
Откуда: Харьков, Украина
Медали: 4
За вклад в развитие форума (1) Кормлю грудью больше года (1) Мама мальчика (1) Активный участник (1)

e-Commerce Partners Network

Re: Первые блюда

UNREAD_POST anastasiya » 25 май 2011, 13:15

Да простят меня что не в тему \\\ но не могу не сказать!
Wpilka, восхищаюсь вами!!! <<<<< Как не новый рецепт, так что-то вкусное и с ФОТОГРАФИЯМИ!!!
После прочтения желудок требует праздника \\\

Спасибо Вам за вкусные рецепты!
Аватар пользователя
anastasiya
 
 
Сообщений: 85
Зарегистрирован: 23 май 2011, 15:11
Откуда: Краснодар
Медали: 3
За вклад в развитие форума (1) Мама мальчика (1) Активный участник (1)

Re: Первые блюда

UNREAD_POST Wpilka » 28 май 2011, 14:29

спасибо большое. Можно просто Катя. Можете спокойно в любую из тем по кулинарии добавлять свои рецептики, как это сделала я <<<<<<<<
СЧАСТЬЕ - ЭТО МЯГКИЕ ТЁПЛЫЕ ЛАДОШКИ, ЗА ДИВАНОМ ФАНТИКИ, НА ДИВАНЕ КРОШКИ... ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ? ПРОЩЕ НЕ ОТВЕТИТЬ! СЧАСТЬЕ ЕСТЬ У КАЖДОГО, У КОГО ЕСТЬ ДЕТИ!!!
Аватар пользователя
Wpilka
 
 
Сообщений: 177
Зарегистрирован: 09 май 2011, 22:26
Откуда: Харьков, Украина
Медали: 4
За вклад в развитие форума (1) Кормлю грудью больше года (1) Мама мальчика (1) Активный участник (1)

Re: Первые блюда

UNREAD_POST anastasiya » 28 май 2011, 18:25

Wpilka писал(а):спасибо большое. Можно просто Катя. Можете спокойно в любую из тем по кулинарии добавлять свои рецептики, как это сделала я <<<<<<<<


У Вас все такое вкусное и с фото, а я вот как-то не кулинар... |||||||
Аватар пользователя
anastasiya
 
 
Сообщений: 85
Зарегистрирован: 23 май 2011, 15:11
Откуда: Краснодар
Медали: 3
За вклад в развитие форума (1) Мама мальчика (1) Активный участник (1)

Re: Первые блюда

UNREAD_POST Wpilka » 23 июн 2011, 19:33

Суп "Принцесса на горошине"
Изображение[/url]

Ингредиенты:

300 г корейки
1 стакан гороха
500 г картофеля
1 луковица
1 морковь
3-4 лавровых листа
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу


Рецепт приготовления:

Горох промыть в холодной воде, замочить на час. Слить воду.
В кастрюлю налить 4 стакана воды, добавить горох и варить 1 час.
Лук мелко покрошить.Морковь мелко нарезать и зелень
Изображение
Корейку нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, слегка обжарить.
Изображение
На другой сковороде обжарить корейку (без масла).
Изображение
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
В бульон добавить картофель, варить 3-4 минуты.Добавить корейку, посолить, поперчить.
Следом добавить лук и морковь, варить до готовности картофеля.
В конце приготовления, за 5-10 минут до готовности, добавить лавровый лист.
Изображение
Суп убрать с огня, дать настояться в течении 10-15 минут.
Лавровый лист вынуть и выбросить.
При подаче суп посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!
СЧАСТЬЕ - ЭТО МЯГКИЕ ТЁПЛЫЕ ЛАДОШКИ, ЗА ДИВАНОМ ФАНТИКИ, НА ДИВАНЕ КРОШКИ... ЧТО ТАКОЕ СЧАСТЬЕ? ПРОЩЕ НЕ ОТВЕТИТЬ! СЧАСТЬЕ ЕСТЬ У КАЖДОГО, У КОГО ЕСТЬ ДЕТИ!!!
Аватар пользователя
Wpilka
 
 
Сообщений: 177
Зарегистрирован: 09 май 2011, 22:26
Откуда: Харьков, Украина
Медали: 4
За вклад в развитие форума (1) Кормлю грудью больше года (1) Мама мальчика (1) Активный участник (1)

Re: Первые блюда

UNREAD_POST aanatasha » 30 сен 2012, 17:22

Овощной супчик: Отвариваю курицу. Мяско разделяю на волокна. Потом обжариваю сельдерей черешковый и кабачок - цукини. Отдельно лук-порей, морковь и обычный лук. Всё в кастрюльку с курицей и помидорчик порезаный туда же. Соль, перец, лаврушку.

aanatasha
 
 
Сообщений: 30
Зарегистрирован: 28 сен 2012, 12:53

Re: Первые блюда

UNREAD_POST Nataly777 » 29 янв 2014, 00:53

Какие классные вкусные рецепты! Хоть и ночь, а супчика захотелось <<<<<<
А я с тех пор как купила мультю редмонд 250, все только в ней готовлю - и супы в том числе. С ней в комплекте книжечка идет, там полно рецептов. Каждый раз что-то новенькое и очень вкусное. Люблю свою мультяшку <<<<<
Аватар пользователя
Nataly777
 
 
Сообщений: 188
Зарегистрирован: 29 янв 2014, 00:43
Медали: 2
Мама мальчика (1) Активный участник (1)

Re: Первые блюда

UNREAD_POST Sascha » 29 янв 2014, 08:52

Эхх, а у меня вот нету времени такую вкуснятину готовить. То каша, то яичница <<<<
Аватар пользователя
Sascha
 
 
Сообщений: 114
Зарегистрирован: 09 янв 2014, 18:46
Медали: 2
За вклад в развитие форума (1) Активный участник (1)

Re: Первые блюда

UNREAD_POST vero77nika » 29 янв 2014, 17:42

Я окрошку делаю и на кефире, и на помидорном рассоле. Вкуснотища ))). А вот на квасе не люблю, мне кажется не вкусно
Аватар пользователя
vero77nika
 
 
Сообщений: 80
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 18:51
Откуда: Москва

Re: Первые блюда

UNREAD_POST lina100 » 13 мар 2014, 20:57

Я на квасе тоже не люблю, только на кефире, а на помидорном рассоле ни разу не пробовала.
Аватар пользователя
lina100
 
 
Сообщений: 41
Зарегистрирован: 11 мар 2014, 01:47
Медали: 1
Мама мальчика (1)

След.

Вернуться в Вкусно готовим...

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0